湖南法治報(bào)訊(通訊員 陸秀媛 劉冰青)為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障師生的飲食安全和營(yíng)養(yǎng)健康,提升師生在校就餐的服務(wù)質(zhì)量,2025年2月21日,婁底市第一中學(xué)附屬星星中學(xué)在會(huì)議室舉行了第二屆膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成立大會(huì)暨第一次會(huì)議。
學(xué)校黨支部書(shū)記、校長(zhǎng)彭衛(wèi)國(guó)及領(lǐng)導(dǎo)班子、部分中層干部及膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)全體成員參加會(huì)議。會(huì)議由督導(dǎo)室副主任劉冰青主持。
黨支部書(shū)記、校長(zhǎng)彭衛(wèi)國(guó)在致辭中指出:孩子們的健康成長(zhǎng),離不開(kāi)安全、營(yíng)養(yǎng)的膳食保障。校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的成立是構(gòu)建家校共育橋梁、促進(jìn)學(xué)校民主管理的重要途徑。接著,他從工作內(nèi)容、職責(zé)權(quán)限及監(jiān)督形式等方面帶領(lǐng)大家認(rèn)真學(xué)習(xí)了學(xué)校膳食監(jiān)督管理相關(guān)文件,這不僅讓委員們明確了自己的工作職責(zé),也讓大家對(duì)學(xué)校膳食監(jiān)督管理體系有了更深入的了解,感受到了學(xué)校對(duì)學(xué)生飲食安全的高度重視。
后勤副校長(zhǎng)賀建強(qiáng)介紹了校食堂的管理制度,并表示學(xué)校始終把食品安全質(zhì)量放在第一位:無(wú)論是米、肉等食材還是油、鹽等調(diào)味料,均固定采購(gòu)、三證齊全,可追溯到供應(yīng)源頭;使用統(tǒng)一規(guī)范的消毒餐具,確保餐具衛(wèi)生;注重營(yíng)養(yǎng)搭配,改善飯菜口味,并建立了嚴(yán)格的食品留樣制度,確保學(xué)生吃得健康營(yíng)養(yǎng)又安全。
會(huì)上,學(xué)校為膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成員頒發(fā)了聘書(shū),這不僅是信任,也是責(zé)任的傳遞。
會(huì)長(zhǎng)胡勇超女士代表新一屆膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)發(fā)言。她表示,將定期開(kāi)展膳食質(zhì)量檢查、組織營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)講座、收集意見(jiàn)反饋等活動(dòng),為學(xué)校的膳食管理工作出謀劃策,確保膳食服務(wù)的科學(xué)性、合理性和安全性。
學(xué)校紀(jì)檢委員、副校長(zhǎng)禹媚娥指出,學(xué)校師生同餐同食、飯菜同質(zhì)同享,食堂食材新鮮、加工規(guī)范、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。她強(qiáng)調(diào)學(xué)校會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理和監(jiān)督,為師生做好服務(wù),讓大家吃得更加放心,也希望膳食監(jiān)督委員會(huì)切實(shí)履行職責(zé),發(fā)揮橋梁紐帶作用,共同為學(xué)生的飲食健康保駕護(hù)航。
會(huì)后,委員們來(lái)到食堂,從臺(tái)賬登記、菜品質(zhì)量、衛(wèi)生環(huán)境等多個(gè)方面進(jìn)行全面細(xì)致的督查。寬敞明亮的操作間、分類(lèi)清晰的食材存儲(chǔ)區(qū)、合格的原材料、規(guī)范化的操作流程,讓家委們眼前一亮?!皼](méi)想到學(xué)校食堂的管理這么嚴(yán)格,比我們家里還講究!”一位家委忍不住感嘆,其他委員也充分肯定,表示對(duì)我校食堂很放心。
教育是幸福的遇見(jiàn),攜手是最溫暖的共育。未來(lái),星星中學(xué)將繼續(xù)加強(qiáng)膳食監(jiān)督委員會(huì)的建設(shè)和管理,加強(qiáng)與學(xué)校食堂的溝通和協(xié)作,共同推動(dòng)學(xué)校食品安全和就餐管理的不斷提升,共筑校園飲食安全的嶄新高地。
責(zé)編:王彩英
一審:曾金春
二審:伏志勇
三審:萬(wàn)朝暉
來(lái)源:湖南法治報(bào)
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